Наполеон

2100,00
р.

Тонкие коржи пресного теста, нежнейший  сливочный заварной крем, яркая соленая

карамель собственного производства. Эта классическая начинка, дополненная сладко-солеными нотками карамели вкусом и сочетанием.



Вес:
Бисквитный торт от 1 кг.

Сроки изготовления:
от 2-х дней

КБЖУ:
Б 4,5 Ж 18,2 У 26,1 Э.Ц - 270 Ккал

Примечание:
  • В стоимость входит покрытие; декор: безе, минимакарон, шоколад, печенье, венок из ягод, леденцы/ваза из изомальта, подтеки.
  • Отдельно оплачивается декор из свежих цветов, темперированного шоколада, бутылочки алкоголя, фигурок из мастики и пластичного шоколада.
  • За торт свыше 1,5 кг предоплата берется в размере 1000 руб.
  • Свадебные торты ведет лично шеф-кондитер
Состав
Декор

Состав

Бисквит: мука пшеничная, яйцо куриное, сахар песок, молоко, масло сливочное, фисташковая паста, разрыхлитель, краситель.

Фисташковый крем чиз: творожный сыр, молоко, дробленная карамелизированная фисташка, сахарная пудра

Пропитка:вода, сахар, ванильная эссенция

Кули Малина: пюре малина, сахар песок, крахмал кукурузный, желатиновая масса.

Декор

  • Живые цветы по чеку
  • Имбирные пряники и мастичные фигурки по чеку
  • Топперы из акрила золото/серебро от 250 руб
  • Деревянные топперы от 150 руб
  • Темперированный шоколад от 200 руб
  • Вафельный декор от 300 руб
  • Рисовые паруса, кружево, вафельные паруса от 300 руб
  • Ягоды от 200 руб
  • Фотопечать 300 руб
  • Мастичные паруса от 250 руб