Фисташка/Малина

2200,00

р.

Воздушный фисташковый бисквит, нежнейший крем чиз с добавлением дробленного карамилизированного ореха фисташки, сладко-кислый кули малина и ванильная пропитка. Эта начинка готова поразить вас своим открытым вкусом: насыщенная фисташка и яркая малина элегантно сочетаются в ней.

Вес:
Бисквитный торт от 1 кг.
Бенто торт 450-500 г.

Сроки изготовления:
от 2-х дней

КБЖУ:
Б 10,4 Ж 17,3 У 33; Э.Ц - 412 Ккал

Примечание:

В стоимость входит покрытие; декор: безе, минимакарон, шоколад, печенье, венок из ягод, леденцы/ваза из изомальта, подтеки.
Отдельно оплачивается декор из свежих цветов, темперированного шоколада, бутылочки алкоголя, фигурок из мастики и пластичного шоколада.
За торт свыше 1,5 кг предоплата берется в размере 1000 руб.
Свадебные торты ведет лично шеф-кондитер

Состав

Декор

Состав

Бисквит: мука пшеничная, яйцо куриное, сахар песок, молоко, масло сливочное, фисташковая паста, разрыхлитель, краситель.

Фисташковый крем чиз: творожный сыр, молоко, дробленная карамелизированная фисташка, сахарная пудра

Пропитка:вода, сахар, ванильная эссенция

Кули Малина: пюре малина, сахар песок, крахмал кукурузный, желатиновая масса.

Декор

Живые цветы по чеку
Имбирные пряники и мастичные фигурки по чеку
Топперы из акрила золото/серебро от 250 руб
Деревянные топперы от 150 руб
Темперированный шоколад от 200 руб
Вафельный декор от 300 руб
Рисовые паруса, кружево, вафельные паруса от 300 руб
Ягоды от 200 руб
Фотопечать 300 руб
Мастичные паруса от 250 руб